Sunday, February 12, 2012

Descubre cómo encontrar los beneficios de la lechoza

Febrero 25, 2010 por Lucy Naty  
Publicado en Cocina, Dieta

La lechosa suele tener la pulpa de color amarillo o anaranjado, y pesa entre dos y nueve kilos. Como nota curiosa la lechosa produce sólo frutos los primeros 20 años de su vida, después únicamente sirven de ornato. La lechoza, además de ser jugosa y rica, la podemos aprovechar porque hay producción durante todo el año.

Entre sus múltiples beneficios está su bajo valor calórico, 26.5 caloría por porción, y su alta cantidad de fibra ayuda a combatir el estreñimiento.

Pero esta fruta tiene más bondades: ayuda a la formación de glóbulos rojos, colágeno, huesos y dientes.

Además, favorece la absorción del hierro de los alimentos y aumenta las defensas, porque contiene vitamina C.

¿Qué le parece? A veces nos parece una simple fruta, pero la lechoza es una de las que no podemos dejar de incluir en la dieta diaria.

La lechoza, además de ser jugosa y rica, la podemos aprovechar porque hay producción durante todo el año.

Entre sus múltiples beneficios está su bajo valor calórico, 26.5 caloría por porción, y su alta cantidad de fibra ayuda a combatir el estreñimiento.

Pero esta fruta tiene más bondades: ayuda a la formación de glóbulos rojos, colágeno, huesos y dientes.
Para expulsar los parásitos intestinales puede usarse tanto el jugo de lechosa (una cuchara en ayunas, varios días seguidos) como las semillas (se machacan dos cucharadas de semillas secas y se ponen a cocer en un vaso de agua durante cinco minutos; se cuela el líquido y se toma en ayunas) y hasta se mezclan varias gotas de la savia de la lechosa con una cucharada de leche, y se toma también en ayunas.


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