Friday, February 10, 2012

La importancia de cuidar el nivel de glucosa en nuestra sangre

Marzo 4, 2010 por Lucy Naty  
Publicado en Actualidad, Cocina, Dieta, Salud

La subida del azúcar en sangre es lo que se llama índice glucémico. No sólo lo dulce sube el azúcar en la sangre; los hidratos que comemos se convierten en glucosa, la fructosa de la fruta, los almidones del arroz, las pastas, las patatas, etc. De la forma en que un alimento se prepare o [...]